野菜なめろう
こんにちは！
美と健康をつくるSante~サンテ~
調理師兼フードアドバイザーの中川です(^^)
ネバネバヘルシーな簡単レシピ
野菜なめろう
です♪
材料 （２～４人分）
オクラ 150ｇ
しょうが 15ｇ
万能ねぎ １本
大葉 ３枚
味噌 大さじ1
作り方
1
ざっくり刻んだオクラに、みじん切りしょうが、小口切りねぎ、刻み大葉、味噌をのっけて。
2
包丁で叩く。
3
粘りが出るまで叩いたら完成。
コツ・ポイント
全体を混ぜるようにして包丁で叩きます。
マンツーマンで1レッスン2時間と取っていますので、初心者の方でもしっかりと習えることが出来ます。
まだまだ生徒募集中です*(^o^)/*
美と健康をつくる Sante~サンテ~はお悩み解決のサポートをします。
作りたい料理を習いたい、一人暮らしだから自炊できるようになりたい、
体調を改善したい料理など一人ひとりに合わせて料理を教えていきます。
まずはコメントやメールにて無料ご相談ください。
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